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Além da membrana plasmática as células apresentam algumas estruturas que as envolvem, e que defere de acordo com o grupo. Geralmente, estes envoltórios são permeáveis a maior parte das substâncias e envolvem externamente a membrana plasmática conferindo protecção a ela.
Os envoltórios externos à membrana plasmática são: glicocálice e parede celular. Estas estruturas são formadas basicamente por polissacarídeos, dando assim resistência à membrana celular e protecção à célula.
GLICOCÁLICE
Glicocálice (do grego glyky=glícido, e do latim calyx=envoltório), é formada por camada frouxa de polissacarídeos associados aos lípidos e proteínas da membrana plasmática. Estas estruturas estão presentes nas células animais e de muitos protistas. Variando entre elas e apresentam diversa funções.
Funções do glicocálice:
Proporciona resistência a membrana plasmática.
Reconhecimento e adesão celular. Tem grande importância durante as transfusões sanguínea, transplante de órgãos e enxertos.
Barreira contra agentes patogénicos e contra determinados tipos de substâncias do meio externo.
Serve como meio de comunicação, permitindo as células trocarem informações.
Inibição da divisão celular através do contacto com o glicocálice de outra célula.
Captação de iões e enzimas.
PAREDE CELULAR
Diferente do glicocálice, a parede celular é uma estrutura bastante rígida, assim as células que a possuem tem menor possibilidade de modificar a sua forma. Ela é constituída basicamente de polissacarídeos associada a proteínas, que variam entre grupos, espécies e até mesmo dentro do próprio individuo. A sua principal função é proteger a célula, reforçando-a externamente, evitando que a membrana celular das células se rompa durante a turgidez.
Funções da parede celular:
Proporciona resistência a membrana plasmática.
Manutenção da forma da célula.
Protege a célula contra plasmoptise.
Absorção e transporte de substância.
Servir de sítios para actividade digestiva.
Comunicação entre as células.
Protecção contra agentes patogénicos e químicos
PAREDE CELULAR NOS DIFERENTES GRUPOS
FORMAÇÃO DA PAREDE CELULAR NAS PLANTAS
Durante a divisão celular, as vesículas derivadas do complexo de Golgi alinham-se na região equatorial e fundem-se para formar membrana celular de cada célula filha. O conteúdo da vesícula vai originar a lamela mediana entre as células filhas. Mais tarde, com a deposição de fibrilas de celulose, forma-se a parede celular. A parede celular das células jovens é muito fina (parede celular primaria) e são formadas basicamente de celulose, hemicelulose e pectinas, e apresentam cerca 70% água; por outro lado, as células mais velhas possuem parede celular mais grossas (parede celular secundária) são formadas basicamente de celulose e hemicelulose, e apresentam cerca de 20% de água.
A parede celular não é contínua, possui alguns poros (plasmodesmos) que participam na troca de informações entre as células vegetais.



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